[article]
Titre : |
Vas-tu bientôt mange des insectes ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphane Frattini, Auteur |
Année : |
2016 |
Article : |
p.24-27 |
in Julie > 213 (avril 2016)
Descripteurs : |
alimentation / insecte / prévision
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Résumé : |
A l'occasion de la journée mondiale de la Terre le 22 avril, retour sur l'un des défis du futur : l'alimentation d'une population croissante, et peut-être la nécessité de manger autrement. Les insectes ont plusieurs avantages : peu de déchets, production et reproduction facile et rapide, bon apport en protéines. |
Nature du document : |
documentaire |
[article] Vas-tu bientôt mange des insectes ? [texte imprimé] / Stéphane Frattini, Auteur . - 2016 . - p.24-27. in Julie > 213 (avril 2016)
Descripteurs : |
alimentation / insecte / prévision
|
Résumé : |
A l'occasion de la journée mondiale de la Terre le 22 avril, retour sur l'un des défis du futur : l'alimentation d'une population croissante, et peut-être la nécessité de manger autrement. Les insectes ont plusieurs avantages : peu de déchets, production et reproduction facile et rapide, bon apport en protéines. |
Nature du document : |
documentaire |
Frattini Stéphane.
« Vas-tu bientôt mange des insectes ? »
in Julie, 213 (avril 2016), p.24-27.
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